“Chiorba” in Toscana vuol dire testa, spesso in tono scherzoso o pungente. “Che chiorba dura!” non parla solo del cranio: parla di uno che non cambia idea nemmeno se gliela scrivi sul muro. È una parola bella sonora, da discussione accesa, da testardaggine epica, da persona che quando si punta diventa un monumento.
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