martedì 10 novembre 2026

La forchetta.... da dove è venuta fuori e quando?

La forchetta.... da dove è venuta fuori e quando?

Voi direte:- lo sappiamo che l'ha portata in Francia Caterina de' Medici però non ha inventato la forchetta, ma contribuì in modo decisivo a diffonderne l'uso individuale alla corte di Francia dopo il suo arrivo nel 1533 per sposare il futuro re Enrico II.
La forchetta era ignota agli antichi. San Pier Damiani riferisce che fu introdotta nella repubblica di Venezia da una principessa bizantina e che per molto tempo fu considerata un lusso da raffinati. A Firenze le prime forchette apparvero nel 1360 e in Germania molto più tardi, a metà circa del Cinquecento. In Inghilterra se ne ignorava ancora l'uso nel 1611. Viceversa è strano a dirsi, la forchetta era nota ai selvaggi antropofaghi delle isole Figi sin da tempi immemorabili.
(Reperti ritrovati da archeologi)
Portare alla bocca cibi simbolicamente sacri e di conseguenza intoccabili con le mani. Questi oggetti vennero introdotti nei musei occidentali dai missionari con la definizione di "forchetta dei cannibali" al fine di evidenziare la difficoltà della loro azione evangelizzatrice. (Isole Viti ) = Isole Figi.


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